3A-Lösungen für Ihren individuellen Anwendungsfall

So lebenswichtig pflanzliche und tierische Öle und Fette für unsere Ernährung sind, ergeben sich durch sie auch Probleme: Werden sie nicht aus dem Schmutzwasser zurückgehalten, bilden sich Ablagerungen in den Rohrleitungen und als Folge Verstopfungen. Auch zeigt die Praxis, dass aus den Fetten entstehende Fettsäure zu Korrosionsbildung im Kanal und zu Geruchsbelästigung führen kann. Daher sind nach DIN EN 1825 und DIN 4040-100 Abscheideranlagen für Fette dort vorzusehen, wo in Gewerbebetrieben öl- und fetthaltiges Abwasser anfällt und ins Kanalnetz eingeleitet wird.

Fettabscheideranlagen trennen Öle, Fette und Feststoffe vom Abwasser ohne Einwirkung von äußerer Energie, nur nach dem Prinzip der Schwerkraft. Sie bestehen in Fließrichtung gesehen aus Schlammfang, Fettabscheider und Probenahmeschacht. Schlammfang und Fettabscheider können als Kompaktanlage in einem Behälter zusammengeführt sein.
Der Abscheider- und Schlammfangbereich ist mit einer gegen tierische und pflanzliche Fette beständigen Innenbeschichtung versehen. Überwiegend werden jedoch mittlerweile Abscheideranlagen für Fette mit einer PE-HD-Innenauskleidung gefertigt.

Bauaufsichtlicher Rahmen:
Abscheideranlagen für Fette fallen in den Geltungsbereich der harmonisierten europäischen Norm EN 1825-1 und demzufolge sind sie mit der CE-Kennzeichnung versehen. Hierfür bewährte allgemeine bauaufsichtliche Zulassungen (abZ) dürfen infolge der Umsetzung eines EuGH-Urteils vom DIBt nicht mehr erteilt werden. Regelungen erfolgen nun gemäß der spezifischen Landesbauordnung und der Verwaltungsvorschrift "Technische Baubestimmungen" (VV TB) der jeweiligen Länder.

Planern, Architekten und Bauausführenden erstellen wir als Nachweis zur Erfüllung des bauaufsichtlichen Anforderungsniveaus eine Herstellerbescheinigung, dass die Abscheideranlage den bei der Zulassungserteilung der abZ bescheinigten Anforderungen entspricht. Falls dieses nicht ausreicht und den Verwaltungsbehörden Unterlagen nach der vom DIBt erstellten Liste (Beschreibung der Anlage, Leistungserklärung, Liste der verwendeten Einbauteile mit Werkstoffangabe, Nachweis der Tragfähigkeit und Gebrauchstauglichkeit, technische Zeichnungen, etc.) vorzulegen sind, erstellen wir unseren Geschäftspartnern diese natürlich auch gerne.